Świąteczna nalewka.

Święta coraz bliżej, czas pomyśleć o prezentach. A to pomysł na nalewkę świąteczną.

Składniki:

100g suszonych śliwek

100g suszonych moreli

100g suszonej żurawiny

100g rodzynek

100g orzechów włoskich

100g suszonych daktyli

5 goździków

2 laski cynamonu

2 pomarańcze

200g cukru

800ml wódki

Słoik wyparzam i układam w nim warstwowo bakalie i pokrojoną pomarańczę (wcześniej wyparzona). Na patelni podprażam goździki i cynamon - dorzucam do słoika. Cukier rozpuszczam w wódce (żeby było łatwiej można podgrzać trochę wódki i w niej rozpuścić cukier). Zalewam owoce wódką i odstawiam do zaciemnionego miejsca na 4-6 tygodni.