sobota, 26 października 2013

Szybka pizza carbonara.


Gotowe ciasto francuskie? Tak czasem używam, nie mam ochoty, ani czasu na składanie, wałkowanie, składanie, wałkowanie i tak cały czas. Ale ciasto do pizzy, to w sumie nic skomplikowanego, mimo to leń wyszedł na wierzch i po raz pierwszy wypróbowałam gotowe - nie było źle. :)


Składniki:
gotowe ciasto do pizzy
śmietana
boczek
pieczarki
cebula
ser żółty
ser mozzarella
sól, pieprz

Przepis to formalność. Rozkładam ciasto i smaruję śmietaną. Doprawiam solą, pieprzem. Rozrzucam pokrojony w drobną kosteczkę ser. Kładę na pizzy pieczarki, boczek i do piekarnika. Trzymałam w piekarniku chyba ok. 20 min (na oko). Wyjmuję z piekarnika biorę gryza i uświadamiam sobie, że nie położyłam cebuli (proponuję o tym nie zapominać, jednak jeśli się to wydarzy zawsze można podsmażyć na patelni i położyć na pizzy.

Smacznego!



1 komentarz: