piątek, 13 grudnia 2013

Męska rzecz.


To prawdziwy męski przepis. Kanapka z dużą ilością mięsa, sera, pysznym sosem musztardo-miodowym i do tego na ciepło. Mmm...


Składniki:
stek:
Przyznam,  że nie robiłam do kanapki specjalnie steka tylko wykorzystałam tego, który mi został po zrobieniu sałatki. Przepis znajduje się tutaj. Oczywiście stek możecie przygotować w innej marynacie.

dodatki:
bułka
Tutaj znowu dowolność - to co lubicie najbardziej, bądź macie akurat w lodówce.
sałata
pomidorki koktajlowe
zielony ogórek
ser żółty
dymka
koperek
oliwa z oliwek

sos:
2 łyżki ostrej musztardy
1-1,5 łyżki miodu
1 łyżka sosu sojowego
1-2 łyżki oliwy z oliwek

Bułkę kroimy na pół i wrzucamy do piekarnika aby stała się chrupiąca. Po chwili na połówki dodajemy ser, czekamy aż się rozpuści.

W tym czasie przygotowujemy sos (łączymy wszystkie składniki i mieszamy) oraz kroimy dodatki do kanapki (uwaga wołowina musi być pokrojona w cieniutkie plastry).

Wyjmujemy bułkę z piekarnika, nakładamy wszystkie składniki i wkładamy jeszcze chwilę do piekarnika. Wyjmujemy, polewamy sosem i smacznego!

Kanapkę można podawać z jajkiem sadzonym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz